Pobor Andrija

Pobor Andrija(1865.-1947.) župnik u Triblju, zaljubljenik u vinogradarstvo i vinarstvo, proizvođač pjenušca Bakarska odnosno Vinodolska Vodica. U želji da se ta proizvodnja unaprijedi i da osigura egzistenciju župljanima, podučavao ih je (kao i ostale vinogradare Vinodola) tim poslovima praktičnim primjerom, održavanjem predavanja i objavljivanjem članaka o tome u Jutarnjem listu. Zalagao se za proizvodnju pjenušca klasičnim (méthode champenoise) postupkom, što s obzirom na složene društvene i teške gospodarske prilike (izazvane i naglim propadanjem vinogradarstva najezdom bolesti i štetnika na vinovu lozu) nije bilo moguće ostvariti.

Povezano

Vinograd

vinograd  je (istoznačnice; lozje, trsje), organizirana cjelina sklop većeg broja zasađenih trsova v. l. Usp. ...

Monoterpeni

Monoterpeni su primarne arome u vinu. O njima je više podataka iznijeto pod pojmom aroma.

Hiperfiltracija

Hiperfiltracija (još zvana i obrnuta reverzna osmoza) je prema mnogima jedno od najvećih otkrića XX. stoljeća. ...
Novosti