Petiot

Petiot je naziv patvorenog vina što se proizvodi nalijevanjem zaslađene vode na kom. Zaslađivanje se obavlja dodatkom saharoze. Ako se zaslađenoj vodi doda i alkohol, takva patvorina se (prema S. Bošnjakoviću) naziva čigir. Postupak se naziva petiotiziranje.
Vidi: galizacija, piket, kominjak, polovnik.

Povezano

Anioni

Anioni su negativno nabijene čestice (odnosno negativno nabijeni atomi ili skupine atoma – ioni), koji u ...

Bakho

Bakho (grč. Bakchos, Βάκχος, lat. Bacchus), isto što i Dioniz, (grč. Dionisos.

Dionisos

Dionisos grč. naziv boga Dioniza.
Novosti