Oloroso je jedan od dva osnovna tipa specijalnog španjolskog sherry vina (drugi je fino). Oloroso sherry se, medutim, ne pravi s onim filmom flor kvasca na površini. Alkoholiziran do 18% vol., bogatog je, no ne slatkog okusa, ima okus oraha i lješnjaka i može zrijati desetljećima.
Plavina
Plavina (plavka, plajka, brajda, brajdica), je vinska sorta crnoga grožđa udomaćena u vinogorjima Dalmacije, ali je
