Belan

Belan makedonski naziv za španjolsku vinsku sortu garnaha branka, koja je poznatija pod francuskim imenom grenache blanc (grenaš bijeli). Uzgaja se u Makedoniji. Rodnost joj je redovna i obilna, a sadržaj šećera u grožđu vrlo visok, pa su vina belana alkoholna i teška, za suvremene prohtjeve možda i nedovoljno kisela.

Povezano

Kalijev metabisulfit

Vidi: kalijev disulfit.

Grinje

Grinje zajednički naziv za mnogobrojne vrste štetnika iz razreda paučnjaka (Arachnida), od kojih su na vinovoj lozi
„Okusi koji sazrijevaju u amforama – svijet vinarije Karleuša“

„Okusi koji sazrijevaju u amforama – svijet vinarije Karleuša“

Na domaćoj vinskoj sceni sve više prostora dobivaju vina iz amfora – ona koja u sebi nose duh starih civilizacija, ...
Novosti