Vinopedia

Bjelančevine

Bjelančevine (proteini) su redoviti sastojci naročito u moštu i mladim vinima. Nose pozitivan...

read more

Bjelance jaja

Bjelance jaja iako dopušteno, bistrilo (koje se koristilo naročito kod bistrenja crnih vina);...

read more

Bićerin

Bićerin (od tal. naziva za čašu - bicchiere), često upotrebljavani naziv za čašu, češće za malu...

read more