I ove je godine u Pavlomiru obilježen i svečano proslavljen blagdan svetog Vinka – Vincekovo. Simboličnim orezivanjem loze najavljuje se početak radova u vinogradima, a blagoslovom se zaziva rodna godina, zdravlje trsova te vrijednih ruku koje o njima brinu.
Na trsove su se, prema starom običaju, vješale kobasice kako bi grozdovi bili veliki, kulen da bobice grožđa budu debele i zdrave, a slanina da vino bude pitko i da lakše klizi niz grlo. Ti veseli i simbolični rituali podsjećaju na duboku povezanost čovjeka, zemlje i vina.
Ono što je zajedničko svim proslavama Vincekova jesu iskrena druženja, dobra kapljica te bogatstvo tradicije, kulture i gastronomije. Obitelj Palinkaš i ove je godine srdačno ugostila sve koji su im se pridružili u slavlju ovog lijepog vinogradarskog običaja. Uz miris domaćih kobasica, topli čobanac i veselu atmosferu, druženje se nastavilo sve do večernjih sati.
Vincekovo u Pavlomiru još je jednom potvrdilo koliko su tradicija, zajedništvo i ljubav prema vinogradu važan dio identiteta ovoga kraja.
