Pinus halepsis

Pinus halepsis je vrsta bora smola kojega se obično kao i smola nekih drugih četinara koristila prije više od tri tisuće godina u zaštiti vina od kvarenja. Takva smolena (a ne sulfitirana) vina proizvode se i sada u Grčkoj, a u prometu su označena kao retsine.

Povezano
„Okusi koji sazrijevaju u amforama – svijet vinarije Karleuša“

„Okusi koji sazrijevaju u amforama – svijet vinarije Karleuša“

Na domaćoj vinskoj sceni sve više prostora dobivaju vina iz amfora – ona koja u sebi nose duh starih civilizacija, ...

Semi sweet

Naziv za oznaku tipa poluslatkog vina. Vidi: razvrstavanje vina

Mol

Mol je jedna od sedam osnovnih mjernih jedinica, a označava množinu (množinski udjel) odnosno količinu tvari onog ...
Novosti