Susac crni

Susac_crni

Susac crni naziv sorte vinove loze, koja je sve do pojave trsne uši bila druga po rasprostranjenosti na kvarnerskim otocima, a najviše na otočiću Susku, po kojem je i dobila ime. Lokalne istoznačnice su joj brajda velika, bašćanac, paškinja, i mnogi drugi. Vina koja se dobiju njenom preradbom slabija su kakvoćom od vina najrasprostranjenije crne sorte sušćana crnog, pa se grožđe ovih kultivara najčešće bere i prerađuje zajedno s ostalim crnim i crvenim (na Susku to je trojišćina) sortama kraja gdje se još uzgaja.

Povezano

Filoksera

Filoksera (trsna uš, žiložder, trsov ušenac, stariji znanstveni naziv je Dactulosphaira vitifoliae i Phylloxera ...

Radić pl. Ivan

Radić pl. Ivan (1863.-1948.) je veliki pregalac za obnovu vinograda koji su počeli naglo propadati 1891. i narednih

Masulj

Masulj (tur. mahsul, njem. Meische) je zgnječeno-smečeno voće, odnosno grožđe s peteljkom ili bez nje. ...
Novosti