Nadolijevanje je jedna od podrumarskih radnji, značajna u prošlosti i poglavito kod čuvanja vina u drvenim bačvama. Zbog ishlapa (i smanjenja obujma) u otpražnjeni prostor bačve ulazi zrak, izazivajući oksidaciju vina. Da bi se to spriječilo, podrumari s vinom iste kakvoće (sorte i godišta) redovito nadolijevaju bačvu. Čuvanjem vina u drugovrsnom suđu (staklo, metalne cisterne i sl.), te uvođenjem nad vinom inertnog plina (dušika, argona, ugljičnog dioksida), tu se radnju više ne provodi.
Crikvenica među četiri grada dobitnika oznake izvrsnosti Vijeća Europe
Gradu Crikvenici dodijeljena je oznaka EloGE Vijeća Europe. Riječ je o oznaci izvrsnosti u upravljanju koju Vijeće ...
