Likov

Likov (od njem. Litkouf ili Leikauf) je prastari običaj (bio je njegovan još i u hrvatskoj državi narodnih vladara), koji se ogleda u činu iznošenja i nuđenja vina ili/i drugih pića i jela (od strane kupca prodavatelju i svjedocima) u znak obilježavanja i proslave završetka nekog značajnog posla (npr. gradnje kuće, rješenje imovnog spora, postignutog dogovora o međama posjeda i sl.). Još se naziva likof, likuf, poljevačina,zapoja, aldomaš, kanata i napojnica.

Povezano

Mosler

Mosler je rjeđe upotrebljavani naziv za bijelu vinsku sortu poznatu u Hrvatskoj, posebno u podregiji Moslavina i ...

Degoržman

Degoržman (fr. dégorgement, otjecanje, istjecanje, čišćenje) je naziv radnje kojom se odstranjuje talog iz grla ...

Hlapiva kiselost

Hlapiva kiselost u vinu se iskazuju u g/l kao octena. U Francuskoj sve kiseline vina, pa tako i hlapive iskazuju ...
Novosti