Valeri Eugenije (1892.-1985.) riječki enolog, vrstan degustator i specijalist svjetskog glasa u proizvodnji specijalnih i aromatičnih vina. Svoje je znanje nesebično prenosio na mlade, pa mu pripada zasluga u stručnom osposobljavanju enologa.
Malvazija istarska bijela
Malvazija istarska bijela je u Istri prisutna od davnina, ali tek je u proteklih stotinu godina zauzela vodeće ...
