Tamjanika

Tamjanika je bijela sorta nepoznatoga podrijetla koja se vrlo rijetko gaji u Srbiji, najviše u župskom vinogorju, a zbog neredovita priroda i tu se sve više napušta. Tamjanikom se ponegdje imenuju aromatične sorte, kao npr. muškat ruža i traminac bijeli, traminac crveni i traminac mirisni.

Povezano

Malolaktična fermentacija

Malolaktična fermentacija je isto što i jabučno mliječno vrenje.

Kanata

U južnim krajevima Hrvatske naziv za napitak (vino ili jako alkoholno piće) koji se nudi i ispija u znak ...
Novosti