Silicijev dioksid (SiO2, kremična kiselina) dopušteno je bistrilo u vinarstvu, uz uvjet da je tehnički čist, i da u obliku u kojem se koristi (kao gel, odnosno kao koloidna otopina) sadrži najmanje 15 % kremične kiseline.
Pivničarstvo
Pivničarstvo je najstarije alkoholno piće koje je čovjek slučajno otkrio i u relativno kratkom razdoblju od tog ...
