Silicijev dioksid

Silicijev dioksid (SiO2, kremična kiselina) dopušteno je bistrilo u vinarstvu, uz uvjet da je tehnički čist, i da u obliku u kojem se koristi (kao gel, odnosno kao koloidna otopina) sadrži najmanje 15 % kremične kiseline.

Povezano

Alkoholna pića od meda

Alkoholna pića od meda mogu se u prodaji označavati tradicionalnim imenima medica ili medovina. Proizvode se (u ...

Likuf

Vidi: likov, propinacija, Vinodolski zakon.

Deskriptivna senzorika

Deskriptivna senzorika podrazumijeva opisni (a ne bodovni) način ocjenjivanja vina. Tim se postupkom u svojem poslu
Novosti