Radić pl. Ivan

Radić pl. Ivan (1863.-1948.) je veliki pregalac za obnovu vinograda koji su počeli naglo propadati 1891. i narednih godina zbog najezde trsnog ušenca (filoksere). Neumorno organizira i održava tečajeve cijepljenja, piše stručno popularne članke i knjige od kojih spominjemo “Pouku u gospodarstvu to jest u vinogradarstvu, voćarstvu, pivničarstvu i povrtlarstvu” i “Vino od trsa do trošidbe”. Prvi je profesor na katedri za voćarstvo, vinogradarstvo i pivničarstvo utemeljene istovremeno s osnutkom Gospodarsko-šumarskog (danas Agronomskog) fakulteta u Zagrebu (1919.).

Povezano

Degmedžić, Ivica

Degmedžić, Ivica (1910.-1988.) kao arheologinja, istraživala antičko doba u Hrvatskoj, a za vinogradare i vinare ...

Pečena vina

Pečena vina su specijalna likerska vina proizvedena (ne iz prezrelih i prosušenih bobica grožđa, tzv. suvarka, već)

Ocjeđivači

Ocjeđivači su posebne podrumske naprave, koje su se više u prošlosti nego danas koristile u velikim podrumima za ...
Novosti