Peronospora je bolest na vinovoj lozi i drugom kulturnom bilju. Naziv je nastao od lat. imena uzročnika Plasmopara viticola, Berkely&Curtis, Berlese & de Toni. Hrvatski naziv ove bolesti je plamenjača.
Alkoholizirani mošt
Alkoholizirani mošt je jedan od alkoholno neprevrelih proizvoda od grožđa. Proizvodi se tako da se svježem moštu ...