Nikolić Milan

Zakon_o_vinu

Nikolić Milan (1907.-1994.) tehnolog u PD Jasinje, agronom u Poljoprivrednoj stanici Slavonski Brod, republički vinarski inspektor u SRH (zaslužan za uvedbu kontrole hlapive kiselosti u vinu napravom Bosia, za koji je napisao uputstvo za rad (pa otuda Bosia po Nikoliću). Autor je knjige „Zakon o vinu, napomene i upute” (1959.).

Povezano

Neuburger

Neuburger je sorta bijelog grožđa, najrasprostranjenija u saveznoj pokrajini Donja Austrija koja proizvede oko 60% ...

Verdicchio

Verdicchio je poznat i pod nazivom verzello, marchigiano, verdone te brojnim drugim istoznačnicama, autohtoni je ...

Otkiseljavanje

Otkiseljavanje masulja, mošta, mošta u vrenju i mladog vina je dopušten, ali sve manje upotrebljavan postupak u ...
Novosti