Nikolić Milan

Zakon_o_vinu

Nikolić Milan (1907.-1994.) tehnolog u PD Jasinje, agronom u Poljoprivrednoj stanici Slavonski Brod, republički vinarski inspektor u SRH (zaslužan za uvedbu kontrole hlapive kiselosti u vinu napravom Bosia, za koji je napisao uputstvo za rad (pa otuda Bosia po Nikoliću). Autor je knjige „Zakon o vinu, napomene i upute” (1959.).

Povezano

Bola

Bola (engl. bowle), mješavina vina, šećera i na komadiće izrezanog ili mikserom usitnjenog voća (najčešće breskve i

Tartarati

Tartarati su soli vinske kiseline (lat. Acidum tartaricum), prisutne u grožđu, moštu i vinu. Najprisutniji je ...

Sauvignon vert

Sauvignon vert je naziv klona sorte grožđa sauvignon blanc, odnosno sauvignon bijeli. Uzgaja se u Kaliforniji ...
Novosti