Müller Hermann iz Thurgau

Müller Hermann iz Thurgau, vinogradar i poznati selekcionar iz Švicarske.  Križanjem je uzgojio novi kultivar vinove loze koja se je sve do nedavno označavala imenom rizvanac, a u švicarskoj rivaner. Najnovijim genetskim ispitivanjem utvrđeno je da je to križanac rizlinga i plemenke pa se preporuča napuštanje starog (i nepravilnog) naziva te uporaba i do sada često korištenog imena müller thurgau.

Povezano

Trebbiano toscano

Trebbiano toscano vinska sorta bijeloga grožđa koja u manjem postotku (do 15%) sudjeluje u proizvodnji crnog ...

Cocktail

Cocktail (engl.), čit. koktel, miješano piće (iz dva ili više alk. pića, aromatiziranog vina, soka voća, soda vode ...

Šaptalizacija

Šaptalizacija je  po Jean A. Chaptalu (1756.-1832.) nazvan postupak doslađivanja mošta i vina saharozom. Prema ...
Novosti