Medna

Medna manje poznata sorta bijeloga grožđa nepoznata podrijetla. Sada se ( Pravilnikom o Nacionalnoj listi (NN 159/2004.) dopuštenih kultivara v.l. u RH) preporuča i uzgaja u podregiji Dalmatinska zagora, a pred stotinjak godina, kako bilježe dokumenti, je bila prisutnija u dubrovačkom kraju. S obzirom na utvrđenu otpornost prema bolestima, dobru rodnost i kvalitetu grožđa i vina valjalo bi joj pokloniti veću brigu.

Povezano

Crveni pauk

Crveni pauk (Panonychus ulmi) od svih je vrsta loznih grinja najveći štetnik. Zbog jačeg napada, lišće i tek ...

želatina

Želatina je bistrilo u vinarstvu, koje je gotovo u cijelosti potisnulo upotrebu bjelanca jaja, riblji mjehur, ...

vinski kvasac

Vidi: Kvasci alkoholnog vrenja i vrenje
Novosti