Medna

Medna manje poznata sorta bijeloga grožđa nepoznata podrijetla. Sada se ( Pravilnikom o Nacionalnoj listi (NN 159/2004.) dopuštenih kultivara v.l. u RH) preporuča i uzgaja u podregiji Dalmatinska zagora, a pred stotinjak godina, kako bilježe dokumenti, je bila prisutnija u dubrovačkom kraju. S obzirom na utvrđenu otpornost prema bolestima, dobru rodnost i kvalitetu grožđa i vina valjalo bi joj pokloniti veću brigu.

Povezano

Kastavska belica

Kastavska belica je od davnina uobičajeni naziv za bijelo vino koje se proizvodi iz mješavine grožđa većeg broja ...

Vinski podrum

Vinski podrum (grč. dromos cesta) je u Hrvatskoj, najčešće naziv za prostoriju u kojoj se prerađuje grožđe, njeguju

Hamtica

Hamtica naziv napitka koji se nekad spravljao i pio u Dalmatinskoj zagori miješanjem vina i kozjeg mlijeka. V.: ...
Novosti