Konobar je ugostiteljski djelatnik koji gostima poslužuje jela i pića. U Vinodolskom zakonu osoba koja poslužuje svoja vina naziva se krčmar, a osoba koja prodaje tuđa vina naziva se podružnik. Njemački naziv za konobara (koja se ponegdje i kod nas još koristi) je Kellner. Osoba koja brine o podrumu – konobi – pivnici, ponekad se naziva podrumar, a ponekad i konobar.
Masulj
Masulj (tur. mahsul, njem. Meische) je zgnječeno-smečeno voće, odnosno grožđe s peteljkom ili bez nje. ...
