Gusto vino

Gusto vino (vinarski termin) je jako ekstraktno, uz to još i jako alkoholno i jako obojeno kad je riječ o crnom vinu, za koje se najčešće i koristi ovaj termin. Zbog obilja spomenutih sastojaka gusta vina vrlo često služe za sljubljivanje (kupažiranje) s vinima kojima ti sastojci nedostaju. Gusta su najčešće vina južnih vinorodnih područja, a budući da su siromašna kiselinom, označavaju se još i kao teška i tupa vina.

Povezano

Nikolić Milan

Nikolić Milan (1907.-1994.) tehnolog u PD Jasinje, agronom u Poljoprivrednoj stanici Slavonski Brod, republički ...

Urban I

Urban I - papa od 222 do 230, svetac, zaštitnik vina, vinogradara, bačvara, podrumara i pivničara (tj. vinara). ...
Novosti