Fitomedicina je jedna od znanstvenih grana (područje biotehničkih znanosti) koja obuhvaća niz aktivnosti s područja zaštite bilja od kukaca, zatim nematoda, grinja (entomologija), gljivičnih, bakterijskih i virusnih uzročnika bolesti (fitopatologija), korova (herbologija) itd. Prema uzoru na slične termine (medicina, farmacija ili apoteka, sanitetske mjere i sl.) u humanoj i životinjskoj medicini, govorimo o fitosanitetskim mjerama, o fitofarmacijskoj industriji, fitoapotekama, a znanstvenike i stručne osobe što se bave tim poslovima, valja, umjesto zaštitarima, nazivati fitomedicinarima.
Mlijeko
Mlijeko je nekada bilo češće, a sada skoro potpuno napušteno, sredstvo za bistrenje vina. Aktivna tvar kao bistrilo
