Dudan, Mate (1855.-1905.) putujući polj. učitelj, član Zemaljskog filokseričnog povjerenstva za Dalmaciju. Prvi izvještava o napadu filoksere 1894. god. na otocima (Pagu, Silbi, Olibu). Podučavajući vinogradare na mnogobrojnim predavanjima i putem tiska, zalaže se za obnovu vinogradarstva na američkoj podlozi i za unaprjeđenje vinarstva. Autor je mnogobrojnih monografskih i serijskih publikacija („Vinogradarske bilješke”, „Vinarstvo”, „Filokserični zakoni i naredbe u Austriji”, „Izlet u francuske vinograde”, „Die Weine Dalmatiens, ihre gegenvärtige und künftige Schtellung” i dr.)
Beaune
Beaune vinsko središte Burgundije (u 13. stoljeću, političko je središte iz Beaunea prenijeto u Dijon). Po imenu ...
