Buhač (lat. naziv Fenacetum cineranifolium), u južnoj Dalmaciji autohtona biljka izporodice glavočika (Compositae, iz čijeg se cvijeta proizvodi insekticid piretrin (kod nas poznatiji pod nazivom biljke, tj. imenom buhač) koji se koristi u zaštiti bilja.
Dušične tvari u grožđu, moštu i vinu
Dušične tvari u grožđu, moštu i vinu su brojne i s obzirom na sastav raznolike. Ukupnu količinu tih tvari grožđe ...
