Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

proteini

Izvor: Vinopedia
Inačica od 10:52, 14. rujna 2011. koju je unio/unijela Ivo (Razgovor | doprinosi)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na: orijentacija, traži

(od grč. protos = prvi) i kod nas češće korišteni znanstveni naziv za bjelančevine.
Vidi: dušične tvari u grožđu, moštu i vinu.

Osobni alati