Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu
pH metar
Izvor: Vinopedia
je naziv naprave kojom se u nekom rastvoru mjeri koncentracija H iona. Taj se postupak provodi konduktometrijski (mjerenjem vodljivosti elektr. struje) ili potenciometrijski (mjerenjem električne pogonske sile za jakost elektr. struje ili otpora).