Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

mutno vino

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

uz maglovitu nečistoću posjeduje i okom uočljive krute čestice, najčešće bojila, bistrila, bjelančevinastih tvari, soli vinske kiseline, metala, odnosno spojeva željeza i tanina i dr. Takva vina nije dopušteno stavljati u promet, pa ako se zateknu u prodaji, vraćaju se proizvođaču na doradbu ili preradbu.
Vidi: nefelometar.

Osobni alati