Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu
mravlja kiselina
Izvor: Vinopedia
(kem. HCOOH, još zvana i metanska kiselina) hlapiva kiselina koja se u tragovima nalazi u moštu i vinu. Djelujući reduktivno oksidira se na vodu i CO2.
Pogledi
Osobni alati
Traka s alatima
- Datum zadnje promjene na ovoj stranici: 22:22, 14. rujna 2011.
- Ova stranica je pogledana 4.216 puta.
- Sadržaji se koriste u skladu s Creative Commons licencom.
- Zaštita privatnosti
- O projektu Vinopedia
- Odricanje od odgovornosti