Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

kalijeve soli vinske kiseline

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

su u grožđu, moštu i vinu prisutnije od ostalih (kalcijevih i drugih) soli, jer je kalij kao alkalni metal najprisutniji u grožđu.
Vidi: kemijski sastav vina, soli, tartarati, kalijev hidrotartarat, kalijev tartarat, kalcijev tartarat.

Osobni alati