Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

kalijev kiseli sulfit

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

kalijev bisulfit, je kalijeva kisela sol sumporaste kiseline (KHSO3) koja se koristi u proizvodnji kalijeva disulfita (odn. kalijeva metabisulfita), odnosno koja se u vinarstvu upotrebljava jednako kao i metabisulfit, više o tome u natuknici kalijev disulfit.

Osobni alati