Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

croattina

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži
croatina (Vivai Cooperativi Raushedo)
(čit. kroatina, prijevod s tal.: hrvatica) je sorta crnog vinskog grožđa koju još zovu croata i bonarda i uvršćuju među petnaest najpoznatijih u talijanskim vinorodnim pokrajinama Pijemont i Lombardija od kojih se proizvode vina DOC. Zrije kasno (IV. epoha), rodi obilno i koristi se u proizvodnji bijelih i ružičastih stolnih i kvalitetnih vina. Croattinu u Italiji i hrvaticu koja se uzgaja u Istri najveći broj ampelografa drži različitim sortama istog imena, a tko od njih ima pravo dobit će se odgovor nakon što se obavi DNK analiza.
Osobni alati